Borrels & Bites
Heerlijke hapjes voor bij een speciaal bier of een wijntje, voor je zelf of om te delen.
Olijven of kroepoek pindasaus
Breekbrood home made kruidenboter
Uienringen met kerrie Mayo
Nachos Mexicaans
Warme nachos met mexicaans gekruid gehakt en chilisaus
Nachos kaas
Gesmolten kaas, zure room en salsa dip
Truffel friet
Bord friet met kaas, truffel mayonaise en snippers rode ui
Puntzak friet
Kaas kroketjes
Per 5 stuks met chilisaus
Mini snacks (groot)
Minimaal 5 stuks, incl. saus.
Bitterballen (groot)
Minimaal 5 stuks, incl. saus.
Spaanse Albondigas
Minimaal 5 stuks.
Spare rib om te delen
Incl. sausjes.
Lekker lunchen? —
Broodjes en salades
Broodje: Kroket /frikandel
Merwe puntje Warme Beenham
Gebakken Beenham met honing mosterd saus
Merwe puntje: Mexicaanse kip
Met gebakken uien en paprika.
Merwe puntje: Carpaccio
Gemengde sla, pijnboom pitjes, kaas, balsamico / truffelmayo.
Carpaccio salade
Dun gesneden ossenhaas , gemengde rucola salade, olijfolie, Parmezaanse kaas , pijnboompitjes en balsamico olie/truffelmayonaise
Kroketten met brood
2 kroketten, 2 sneetjes brood en Merwe salade.
Uitsmijter met karakter
2 of 3 sneetjes brood met cheddar kaas, spek/ham, 2/3 geb. eieren.
Vraag gerust naar de speciaal bier tip bij deze schotels.
Grote trek? —
Schotels met Karakter
Kip Saté Schotel
Saté met pindasaus, uitjes, kroepoek , Merwe salade, friet of stokbrood.
Varkenshaas Saté schotel
Varkenshaas saté, pindasaus , uitjes, Merwe salade, kroepoek, friet of stokbrood.
Merweburger schotel
Een burger met karakter, geb. uien, spek, hamburgersaus, geb. Ei en friet en Merwe salade.
American Dream schotel
Hamburger, augurken relish, cheddar kaas, geb. uien, honing BBQ saus en uien ringen.
Spare Rib
Een heerlijke malse rib, Merwe salade en friet (American garlic saus of Whiskey maple saus).
Mexicaanse kip
Mexicaans gekruide kip stukjes met geb. paprika, geb. uien, guacamole/ zure room/taccosaus, nachos en salade.
Varkenshaas peperroomsaus
Varkenshaas puntjes in een heerlijke romige pepersaus met pepertjes, voor de liefhebber. Met friet of rijst.
Varkenshaas Champignonroomsaus
Malse varkenshaas in een heerlijke champignonsausje van verse bospaddestoelen met friet.
Tournedos Champignonroomsaus
De beste tournedos die je voor kunt stellen in een heerlijke romige champignonsaus heerlijk met friet.
Varkenshaas Griekse Style (seizoensgerecht)
Malse stukje varkenshaas, grieks wijze gemarineerd, met huisgemaakte tzaziki en friet
Past er nog wat bij? —
Toetjes
Grand Dessert
Heerlijke dessert met van alles wat, lekker voor 2 personen (aanrader)
Brownie
Brownie met caramelsaus, bolletje ijs en slagroom.
Chocolade Mousse
Heerlijke mousse van chocolade met slagroom
Bitterkoekjes Bavarois
Heerlijke bavarois van bitterkoekjes met gestampte bitterkoekjes, karamel crème en een toefje slagroom.
